L’Innov 2200 se distingue par ses deux zones réellement complémentaires et leurs réglages séparés, pratiques pour varier les aliments sans multiplier les appareils. Sa plaque amovible et son bac à jus facilitent l’entretien, tandis que son format de 63 cm impose une table assez généreuse. Un choix pertinent pour les repas conviviaux à plusieurs.
La Little Balance Innov 2200 combine une partie grill et une partie plancha lisse sur une même plaque de cuisson. Ce duo permet de saisir des brochettes, des morceaux de viande, du poisson ou des crustacés d’un côté, tout en faisant griller des légumes, des pommes de terre ou des fruits de l’autre. Vous pouvez ainsi préparer plusieurs éléments du repas en parallèle, sans devoir multiplier les appareils sur la table.
La surface de cuisson mesure 50 × 30 cm. Son format convient aux repas réunissant environ 6 à 10 personnes, à condition de prévoir un espace de table suffisant pour l’appareil et les plats de service. Les aliments restent accessibles autour de la plancha, ce qui facilite le service à table.
Chaque zone possède son propre thermostat. Vous adaptez donc séparément la chaleur selon les aliments : une température plus soutenue pour saisir, une chaleur différente pour griller doucement des légumes ou maintenir une cuisson plus modérée. Les réglages montent jusqu’à 250 °C. Cette indépendance est utile lorsque des ingrédients aux temps de cuisson différents partagent la plaque, mais demande de garder un œil sur chaque côté.
Les résistances serpentins sont intégrées directement dans la fonte d’aluminium de chaque zone. Cette conception favorise une diffusion homogène de la chaleur sur les surfaces et contribue à une montée en température rapide, annoncée en moins de 15 minutes. Un voyant lumineux de contrôle vous aide à suivre la mise en chauffe de l’appareil.
Les deux surfaces en fonte d’aluminium reçoivent un revêtement antiadhésif microcéramique sans PFAS. Les aliments accrochent moins facilement lorsque la plaque est correctement préchauffée et entretenue. Vous pouvez ainsi limiter l’ajout de matière grasse, selon les ingrédients et le résultat recherché. Pour préserver la surface, privilégiez des ustensiles adaptés et évitez de couper les aliments directement sur la plaque.
Une bavette en aluminium aide à limiter les projections et sert de coupe-vent autour de la cuisson. Elle est pratique lorsque les aliments rendent du jus ou lorsque la plancha est installée dans un espace où l’air circule. Elle ne remplace toutefois pas une installation stable et un espace dégagé autour de l’appareil.
La plaque se détache du caisson par un clip, ce qui facilite son accès pour le nettoyage. Les graisses et les jus de cuisson sont recueillis dans un bac amovible, compatible avec le lave-vaisselle. La plaque est également annoncée compatible avec le lave-vaisselle : vérifiez qu’elle a suffisamment refroidi avant de la retirer et de la manipuler. Le format amovible permet aussi de nettoyer la table et les abords de l’appareil plus facilement après le repas.
Le caisson est classé IPX4, une protection contre les projections d’eau. Cette classification ne signifie pas que l’appareil peut être immergé ou laissé sans protection face aux intempéries. Son poids de 3,85 kg facilite son déplacement, tandis que ses dimensions de 63 × 37,3 × 14,5 cm demandent une surface stable et assez large.
La double zone apporte une vraie souplesse pour les repas variés, mais la largeur de la plancha est à prendre en compte sur une petite table. Le format de la plaque s’apprécie surtout lorsqu’on cuisine pour plusieurs convives, ou quand on souhaite faire cuire des accompagnements en même temps que le plat principal. Pour un repas à deux avec peu d’aliments, une partie de la surface peut rester inutilisée.
En pratique, l’appareil se prête aux repas où chacun suit la cuisson à table, avec un thermostat par zone pour mieux séparer les aliments. Les éléments amovibles et le bac récupérateur simplifient l’entretien après refroidissement. La cuisson reste toutefois une activité à surveiller : les surfaces deviennent très chaudes et les deux réglages indépendants nécessitent un peu d’attention pour éviter de prolonger inutilement la cuisson.
Installez la plancha sur une surface stable, plane et suffisamment dégagée pour accueillir ses dimensions de 63 × 37,3 cm. Branchez‑la, puis choisissez une température adaptée sur chacun des deux thermostats. Laissez‑la préchauffer, la montée en température étant annoncée en moins de 15 minutes.
Les surfaces deviennent très chaudes : ne les touchez pas pendant l’utilisation et gardez les enfants à distance. Évitez de déplacer l’appareil lorsqu’il est chaud. Après la cuisson, débranchez‑le et attendez son refroidissement complet avant de retirer la plaque ou le bac. Ne plongez pas le caisson électrique dans l’eau. La protection IPX4 concerne les projections, pas l’immersion.
Après chaque repas, débranchez la plancha et laissez refroidir complètement la plaque, le bac et le caisson. Retirez la plaque à l’aide de son clip et videz le bac à jus avant de le nettoyer. La plaque et le bac sont annoncés compatibles avec le lave-vaisselle ; référez-vous aux consignes d’utilisation de l’appareil avant leur lavage.
Pour préserver le revêtement microcéramique, évitez les éponges abrasives, les poudres à récurer et les ustensiles susceptibles de rayer la surface. Essuyez le caisson avec un chiffon légèrement humide, sans immerger les parties électriques. Séchez les éléments avant de les remonter ou de les ranger. Conservez la plancha dans un endroit sec, à l’abri des chocs sur sa plaque et ses thermostats.
Cette plancha s’adresse aux personnes qui aiment cuisiner à table et souhaitent préparer plusieurs aliments en même temps. La séparation entre zone grill et surface lisse permet de varier les cuissons au cours d’un repas, tandis que les thermostats indépendants donnent plus de maîtrise sur chaque côté.
Avec une surface de cuisson de 50 × 30 cm, elle est particulièrement adaptée aux repas réunissant plusieurs convives, jusqu’à environ 6 à 10 personnes. Prévoyez toutefois une table suffisamment large pour l’appareil, les assiettes et les plats de service.
Sa surface de 50 × 30 cm est annoncée pour des repas de 6 à 10 personnes. Le nombre réel dépend des quantités et du rythme de cuisson souhaité.
L’appareil associe une zone grill et une zone plancha lisse. Vous pouvez y cuire différents aliments en parallèle, en réglant séparément la température de chaque côté.
Oui, la plaque amovible est annoncée compatible avec le lave-vaisselle, tout comme le bac récupérateur de jus. Attendez toujours le refroidissement complet avant de les retirer.
Le revêtement microcéramique est présenté comme sans PFAS. Pour le préserver, évitez les accessoires abrasifs et les ustensiles qui pourraient rayer la surface.
Les thermostats permettent de régler chaque zone jusqu’à 250 °C. La montée en température est annoncée en moins de 15 minutes.
Son caisson bénéficie d’une protection IPX4 contre les projections. Cela ne signifie pas que l’appareil peut être immergé ou exposé sans précaution aux intempéries.
Les prix indiqués sont ceux constatés à la date mentionnée ; seul le prix affiché lors de la commande fait foi.
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