Description
Un repas qui réunit grill et bouillon
Le TomYang Hot Pot électrique Premium permet de griller et de faire mijoter en même temps. La surface de cuisson saisit les aliments tandis que le bouillon chauffe dans la partie prévue à cet effet. Les sucs et les arômes grillés peuvent ainsi rejoindre la soupe, pour un repas où chacun compose son assiette selon ses envies.
Cette cuisson à table renouvelle la fondue et le barbecue coréen en réunissant deux préparations dans un seul appareil électrique. Vous pouvez prévoir des morceaux à griller, des légumes et un bouillon à partager. Le principe est pensé pour cuisiner sans ajout de matières grasses, selon les aliments et la préparation choisis.
Un appareil à partager jusqu’à six
Le hot pot convient à une tablée de 2 à 6 personnes. Il s’adapte aussi bien à un repas à deux qu’à une soirée avec des proches, à condition de prévoir une table assez dégagée pour accueillir l’appareil et les ingrédients. Avec ses dimensions de 41 x 41 cm, il occupe une place notable : mieux vaut l’installer au centre de la table avant de disposer les coupelles et les plats de service.
La régulation de la température permet d’ajuster la cuisson au fil du repas. Vous pouvez commencer par faire chauffer le bouillon, puis moduler la chaleur selon ce qui grille et mijote. Comme la cuisson se déroule au même endroit, les convives restent autour de la table et se servent progressivement, sans devoir alterner entre plusieurs appareils.
Une plaque amovible et un set complet
La plaque de gril est amovible et dotée d’un revêtement antiadhésif. Elle peut être nettoyée à la main ou au lave-vaisselle, ce qui facilite le rangement après un repas où plusieurs aliments ont été cuits. Les poignées résistantes à la chaleur aident à manipuler l’appareil, mais il reste nécessaire de laisser refroidir les éléments avant de les retirer ou de les laver.
Le set Premium comprend des accessoires pensés pour prolonger l’expérience à table, dont un couteau Santoku, des pinces en bois et de la vaisselle asiatique. Le couteau, d’une longueur totale de 31 cm, est en acier inoxydable et possède un manche en bois de chêne. Des recettes, une liste de courses et des vidéos explicatives accompagnent également l’usage du hot pot, pour préparer plus facilement un premier repas partagé.
- Grill et cuisson en bouillon dans le même appareil.
- Format prévu pour 2 à 6 personnes.
- Plaque amovible avec revêtement antiadhésif.
- Température réglable et poignées résistantes à la chaleur.
- Set Premium avec accessoires, recettes et liste de courses.
Des idées pour composer votre repas
Pour profiter des deux modes de cuisson, préparez des ingrédients coupés en morceaux de taille adaptée et répartissez‑les dans plusieurs plats. Vous pouvez proposer des légumes et des morceaux à griller, puis prévoir un bouillon assaisonné pour la partie mijotée. Les convives choisissent ainsi leur rythme et leurs associations, sans que vous ayez à préparer des portions identiques à l’avance.
Le couteau Santoku fourni peut servir à préparer les ingrédients avant de passer à table. Utilisez une planche stable et gardez la lame à distance des mains. Les pinces en bois permettent de manipuler les aliments pendant le repas. Le couvercle et le clip alimentaire font également partie des composants inclus.
À prévoir avant de choisir
Avec un encombrement de 41 x 41 cm et un poids de 4,9 kg, cet appareil est plutôt destiné à rester à portée de main dans la cuisine qu’à être déplacé à chaque repas. Il trouvera sa place sur une table suffisamment grande, avec de l’espace autour pour les accompagnements. Son format est cohérent avec un repas partagé, mais moins adapté si vous cherchez un petit grill à ranger dans un tiroir.
La plaque amovible facilite le nettoyage, tandis que le reste de l’appareil demande une attention distincte : les parties électriques ne se lavent pas comme la plaque. Débranchez l’appareil après usage et attendez son refroidissement avant de le manipuler. La garantie de 2 ans complète le set et accompagne un appareil conçu pour des repas conviviaux à la maison.
Conseils d’utilisation
Installez le hot pot sur une surface stable et résistante à la chaleur, avec assez de place autour pour les plats et les convives. Utilisez‑le à l’intérieur, comme prévu, puis réglez la température selon le bouillon et les aliments à cuire. Préparez les ingrédients avant de commencer et gardez les pinces à portée de main pour les manipuler à table.
Pour utiliser le couteau Santoku, posez les aliments sur une planche stable et gardez les doigts éloignés du tranchant. Après usage, protégez la lame et rangez le couteau hors de portée des enfants. Évitez de laisser la lame dans un évier rempli ou mêlée à d’autres ustensiles.
Les surfaces de cuisson et le bouillon peuvent être très chauds. Évitez de toucher la plaque pendant le fonctionnement et versez les liquides avec précaution. Après le repas, débranchez l’appareil et laissez‑le refroidir complètement avant de retirer la plaque ou de le nettoyer. Ne plongez pas le corps de l’appareil dans l’eau.
Bien l’entretenir
Après chaque repas, débranchez le hot pot et attendez que ses éléments aient refroidi. Retirez ensuite la plaque amovible et nettoyez‑la à la main ou au lave-vaisselle. Pour préserver le revêtement antiadhésif, évitez les éponges abrasives et les ustensiles susceptibles de le rayer pendant la cuisson.
Essuyez le corps de l’appareil avec un chiffon doux légèrement humide, sans l’immerger ni laisser pénétrer d’eau dans ses parties électriques. Séchez soigneusement les éléments avant de les remettre en place. Nettoyez le couteau Santoku séparément, essuyez‑le après lavage et rangez‑le de façon à protéger sa lame. Conservez l’appareil dans un endroit sec, avec ses accessoires regroupés pour les retrouver lors du prochain repas.
Pour quel usage ?
Ce hot pot s’adresse aux personnes qui aiment les repas à partager et souhaitent combiner grill et bouillon à table. Sa capacité d’usage, de 2 à 6 personnes, convient aux repas en couple comme aux tablées familiales ou entre amis. Le set d’accessoires et les recettes peuvent aussi aider à se lancer dans la préparation d’un repas d’inspiration asiatique.
Prévoyez toutefois une table suffisamment large et un espace de rangement adapté à un appareil de 41 cm de côté. Il convient moins à celles et ceux qui recherchent un grill miniature ou un appareil très léger à déplacer après chaque utilisation.